V10.431 make event ignore callbacks byte safe

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 ## 📅 詳細更新日誌 (考古存檔)
 
 ### 2026-05-24：PChome 近門檻身份回收第二輪
+- **V10.431 Telegram callback byte-safe**: `triaged_alert()` 的 `momo:eig:*` HITL callback 改為依 UTF-8 byte 長度截斷，不再用字元數截斷；中文或過長 `event.id` / `decision_envelope.decision_id` 仍會保留可追蹤 payload，且保證 `callback_data` 不超過 Telegram 64-byte 限制，避免專業排版告警因 callback 太長而整則送出失敗。
 - **V10.430 NemoTron 決策 callback 追蹤 ID 修補**: `NemoTronDispatcher._send_telegram()` 會把 `decision_envelope.decision_id` 提升為 EventRouter `event.id`；`triaged_alert()` 也會在上游缺 `event.id` 時改用 `decision_id` 產生 `momo:eig:*` callback，避免價格決策通知的「忽略此事件」audit 落成 `unknown` 而無法追查。
 - **V10.429 111 / NemoTron 治理回歸補齊**: 補齊 `.env.example` 中 111 circuit breaker、111 allowlist proxy、部署 smoke、資料庫與 Redis runtime keys，並同步大檔 inventory 行數，讓完整測試可覆蓋最新 `V10.425`–`V10.428` 變更；此版不放寬商品比對門檻、不修改 `competitor_prices` 寫入規則。
 - **V10.428 NemoTron 價格決策信封落地**: `NemoTronDispatcher` 的 `price_alert` 與 `human_review` 事件現在會產生 12 Agent 共用 `decision_envelope`，把同款證據、價差、七日銷量變化、營收流失、建議行動、HITL guardrails、資料品質與 trace 同步寫入 EventRouter event 與 KM metadata；這讓 Telegram、AI 觀測台、PPT QA 與後續 Agent 協作能讀同一份可稽核證據，而不是各自解析告警文字。