docs(ops): record 110 runner pressure closeout

docs/LOGBOOK.md

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 - `.gitea/workflows/ansible-lint.yml` 從 `self-hosted` 收斂為 `awoooi-ubuntu`；AWOOI workflows 目前只剩 `awoooi-ubuntu` / `awoooi-host` 兩類 label。
 - `scripts/reboot-recovery/awoooi-startup-110.sh` 改成預設不自動啟動 Gitea host runner；只有明確設定 `AWOOOI_START_GITEA_RUNNER_ON_BOOT=1` 才允許 startup 拉起 runner。
 - live `/usr/local/bin/awoooi-startup-110.sh` 已安裝新版，舊檔備份為 `/usr/local/bin/awoooi-startup-110.sh.bak-20260627-runner-inactive`；本輪沒有執行 startup script，也沒有重啟 runner。
+- closeout 時發現 Docker-wrapped `gitea-runner` 短暫回彈為 running；確認 active task containers `0` 後，已只針對 `gitea-runner` 執行 `docker update --restart=no` 與 `docker stop -t 60`，恢復 `Restart=no Status=exited Running=false`。
 - `ops/runner/audit-workflow-labels.py` 修正 local fallback，沒有 Gitea auth 但指定 `--local-repo` 時不再輸出假空白。
 - `ops/runner/check-runner-isolation-readiness.sh` 認得 `awoooi-ubuntu`，避免把新 label 誤判成 unknown / mixed owner。
 - `ops/runner/README.md` 更新 2026-06-27 runner 降壓狀態、hard-fail pressure gate、startup 開關與 workflow label 邊界。
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 - `rg "runs-on: (ubuntu-latest|self-hosted|ubuntu-22.04|ubuntu-24.04)" .gitea/workflows`：無命中。
 - `ops/runner/audit-workflow-labels.py --repo wooo/awoooi --local-repo wooo/awoooi=/Users/ogt/awoooi`：labels 只剩 `awoooi-host` / `awoooi-ubuntu`。
 - 110 readback：`gitea-act-runner-host.service=inactive`、Actions containers `0`、active CI groups `0`、StockPlatform orphan groups `0`。
+- Docker-wrapped `gitea-runner`：`Restart=no Status=exited Running=false`。
 - 110 readiness：primary labels `awoooi-ubuntu` / `awoooi-host` 均為 `awoooi_dedicated`，`mixed_owner_classes=0`，active action containers `none`。
 - 110 pressure gate 目前 `GATE_RC=1`，原因是 `load5/core 0.886667 > 0.85`；top process 顯示主要是 `restic` 6h backup，不是 Gitea Actions / Chrome smoke 事故復燃。
 - 110 local Gitea / Sentry / Alertmanager / Grafana health readback：`200 / 302 / 200 / 200`。